創立20周年 記念授業
11月14日(木)
加藤完十郎シェフ及び中村直人シェフをお迎えし、記念授業を開催いたしました。
教えていただける調理は「魚介のブイヤベース」
参加生徒にとっては、日本を代表するお二人のシェフの技術を直接見て、直にご指導いただける
貴重な時間となりました。
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11月14日(木)
加藤完十郎シェフ及び中村直人シェフをお迎えし、記念授業を開催いたしました。
教えていただける調理は「魚介のブイヤベース」
参加生徒にとっては、日本を代表するお二人のシェフの技術を直接見て、直にご指導いただける
貴重な時間となりました。
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