【オープンキャンパス_製菓を開催しました。】
2026年8月5日 オープンキャンパス 製菓の回 を開催しました。 フランスの伝統菓子 ガレットブルトンヌ を作りました。 バターたっぷりの厚焼きク...
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2026年8月5日 オープンキャンパス 製菓の回 を開催しました。 フランスの伝統菓子 ガレットブルトンヌ を作りました。 バターたっぷりの厚焼きク...
2026年7月29日 オープンキャンパス 中国料理の回 を開催しました。 大ぶりのエビを使ったエビチリ。 せっかくのエビを縮めない様に、下処理から火...
2026年7月18日 オープンキャンパス 西洋料理の回 を開催しました。 西洋のライスコロッケ、アランチーニ と ブルスケッタ を作りました。 コロ...
2026年7月17日 企業の経営者や料理長をお招きして、 社会人になる為の心構えなどを伺う企業人講話会。 本年は 株式会社プロヴィンチア 代表取締役...
2026年7月4日 県内の小学生の親子を対象とした、 親子食育料理教室を開催しました。 本校では在学中に食育を科目として学びます。 既に1年間の学び...
2026年6月24日 クラス対抗、校内体育大会を行いました。 学生自治会が企画進行するこの大会は、その年度の学生達が行う競技を決めます。 令和8年度...
毎年30社以上の食に関わる企業様をお招きして開催する 合同会社説明会 本年度は31社の企業様が参加してくださいました。 各企業様のご担当者から、会社...
3週間の現場実習 校外実習から専門2年生が帰ってきました。 それぞれの実習先(ホテルやレストランの厨房)の様子をクラスの仲間と共有するべく 校外実習...
2026年5月20日 令和8年度 オープンキャンパスご案内です。 今のところ、どの回もお申込みが可能です。 例年、早い日程から定員になりますので、 ...
2026年5月7日 新年度が始まって1ヶ月が経ちました。 只今新1年生は各分野の切り方実習の真っ最中。 慣れない包丁さばきながらも、何度も練習を繰り...