【山梨 洋食マナー研修を行いました】
山梨フルーツパーク富士屋ホテルにて洋食マナー研修を行いました。 気持ち良く晴れた2025年10月30日 専門技術科1年生と調理師科を対象に 洋食のコ...
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【卒業生講話会を行いました】
本校のを卒業した先輩OB&OGを迎えて、 生の現場の話を聞く機会として、卒業生講話会を行いました。 卒業年度になる調理師科と専門調理技術科2...
【東京マナー研修を行いました】
毎年恒例の東京マナー研修を今年も行いました。 本年度は雅叙園東京にて、日本料理のコース料理をいただきながら、会食時のマナーについて学びました。 『昭...
【専門2年生 ワイナリー見学を行いました】
専門2年生ワイン学の授業の一環として、ワイナリー見学を実施しました。 講師の先生が経営するワイナリーの畑、仕込み、保管、提供に至るまで、 細かい説明...
【オープンキャンパス西洋料理2回目を実施しました】
令和7年度オープンキャンパス西洋料理2回目を行いました。 今年の夏はびっくりする様な気温が続き、今日も40近い予報が出る中、 たくさんの皆さんに参加...
【社会人の方を対象に入学相談ウィークを開催します】
社会人の方を対象に、 「高校既卒者対象 入学相談ウィーク」を開催します。 期間：2025年9月22日（月）～ 2025年10月14日（...
【オープンキャンパス日本料理2回目を実施しました】
令和7年度オープンキャンパス日本料理2回目を行いました。 海のない山梨県で魚をさばく機会はあまりありませんが、 今回はアジの三枚おろしを行いました。...
【オープンキャンパス製菓を実施しました】
令和7年度オープンキャンパス製菓の回を行いました。 気温40度に迫る猛暑の中、たくさんのみなさんにご参加いただき 職員および在校生一同嬉しい限りです...
【オープンキャンパス中国料理を実施しました】
令和7年度オープンキャンパス中国料理の回を行いました。 講師の先生がいとも簡単に使う中華鍋。 説明を話しながら軽快に振って料理を仕上げていきます。 ...
【親子食育料理教室を開催しました】
2025年7月5日 小学生のご家族を対象に、親子食育料理教室を開催しました。 毎年開催しているこの企画も今年で8回目となりました。 食育という言葉を...
