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【親子食育教室参加募集】

2025年4月22日 今年もやります♪ 『親子食育料理教室』 食は一生に関わる大切な事。 生きる力の基本でもあります。 お子さんと一緒に食について楽...

【春らしい一品】

2025年4月10日 専門調理技術科2年生の実習で作られた春らしい一品。 旬の食材を使っての美しい一皿は心まで和みます。  

【包丁講習】

2025年4月7日 新入生の包丁講習を行いました。 包丁は料理人の命! 修得した研ぎ方は一生モノです!! この機会を得られるのも調理師学校の利点です...

【はじめてのコックコート】

2025年4月4日 新一年生の実習が始まりました。 コック服の着用の仕方を教わります。 まだどこかぎこちない新生徒のみなさん。 ここから回を重ねて、...

【令和7年度 入学式】

2025年4月2日 令和7年度 入学式 が行われました。 59名の新入生を迎えて、いよいよ令和7年度がスタートします!  

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作品展が無事に終了しました。

今回の作品は79作品、諸事情により予定数より少なくなってしまいましたが大勢のご来場を いただき盛大に作品展を開催することができました。1年の集大成と...

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令和6年度卒業進級作品展のおしらせ

日 時 令和7年2月1日(土) 13:00~16:00 (一般公開・入場無料・入退場自由) 場 所 山梨県立図書館 1階イベントスペース 駐車場 図...

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創立20周年 記念授業

11月14日(木) 加藤完十郎シェフ及び中村直人シェフをお迎えし、記念授業を開催いたしました。 教えていただける調理は「魚介のブイヤベース」 参加生...

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